Չինաստանում մարդկանց համար հետաքրքիր է սեզոններով թեյերը անվանելը, և ընդհանուր վերաբերմունքն այն է, որ գարնանային թեյը լավագույն թեյն է, իսկ ամառայինը՝ վատագույնը։Այնուամենայնիվ, ո՞րն է ՃՇՄԱՐՏՈՒԹՅՈՒՆԸ:
Ավելի օգտակար մոտեցում է գիտակցել, որ իրականում կան երեք տարբեր աճող սեզոններ՝ իրենց առավելություններով և թերություններով:Գարուն, ամառ և աշուն:Թեյն ընտրվում է բոլոր երեք եղանակներին, և յուրաքանչյուրի համար կան հետաքրքիր տարրեր:
ԳԱՐՈՒՆ
Սա հաճախ թեյի հավաքման ամենահայտնի սեզոնն է, հատկապես ամենահին թեյի ծագման ժամանակներում:Գարնանային բողբոջներն ամենաթանկն են, քանի որ դրանք պարունակում են ձմռան ընթացքում կուտակված բոլոր համը և սննդանյութերը՝ դարձնելով դրանք հյութալի, հարուստ հյուսվածքով և հատկապես բուրավետ:Լավագույն գարնանային թեյերը կներառեն գարնանային թարմությունը. դրանք սովորաբար ծաղկային են, կանաչ և շատ թարմացնող:հաճախ թեթեւ ու նուրբ թավշյա մարմիններով։
Գարնանային թեյգնահատվում է իր քաղցր մեղմ համի և երկարատև հետհամի համար:Կանաչ թեյի համար սա նշանակում է շատ ավելի զուսպ պրոֆիլ՝ ավելի քիչ ինտենսիվ խոտածածկ համերով:Կանաչ թեյի աճեցման մեծ մասում դուք կտեսնեք շատ թեթև, շողշողացող եփուկ՝ կատարյալ քաղցր հետհամով:
ԱՄԱՌ
Ամառային թեյերսովորաբար արհամարհվում են թեյի համայնքի կողմից:Որքան շատ է թեյը ստանում արև, այնքան ավելի ինտենսիվ է նրա համը, մինչև այն հասնի մի կետի, որտեղ այն դառնում է դառը:Բայց եթե դուք վերահսկում եք արևի լույսի քանակը, կարող եք հասնել հետաքրքիր ամառային թեյի:Լավ ամառային բերքը կլինի շատ սրտանց, բայց ոչ դառը:Ամառային հավաքումը նախընտրելի է ավելի ուժեղ, ավելի ուժեղ համով թեյեր պատրաստելու համար:
ԱՇՈՒՆ
Աշնանային թեյերհաճախ համարվում են երկրորդական գարնանային հավաքման համար, բայց որոշ դեպքերում դրանց բարդությունը նույնքան գրավիչ է:Աշունը հակված է ավելի հաստ, ամուր տերևներ տալ, որոնք լի են անուշաբույր յուղերով և կարող են շատ ավելի սրտանց լինել, քան թարմ գարնանը:Աշնանային Tieguanyin-ը շատ կարագային և յուղալի է:Աշնանային բերքի կանաչ թեյը հաճախ ավելի փխրուն է և հավասարակշռված:Լավագույն աշնանային թեյերը պահպանում են իրենց գարնանային նմանատիպերի քաղցր և ծաղկային հատկությունները:
կայք: www.scybtea.com
Հեռ.՝ +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-22-2022
