Թեյի տեսակները. Ինչպե՞ս դասակարգել թեյը Չինաստանում:

茶叶

Նշվում է, որ թեյն աշխարհի ամենաառողջ ըմպելիքն է:Թեյ սիրողները կուրախանան, իսկ թեյ չխմողները կսկսեն խմել այն։Այնուամենայնիվ, թեյի սիրահարների և սկսնակների համար կան թեյի տարբեր տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրը ունի տարբեր առավելություններ:Կախված թեյի տեսակից և մշակման եղանակից՝ տարբեր թեյեր տարբեր օգուտներ կբերեն սեղանին։

Ընդհանուր առմամբ, կան վեց տեսակի թեյեր՝ կախված դրա խմորման գործընթացից։

Նրանք են:

1. կանաչ թեյ (չխմորված)

Արտադրության գործընթացը՝ ամրացում, գլորում, չորացում

 

绿茶2

2. դեղին թեյ (թեթև խմորված),

Արտադրության գործընթացը. Ֆիքսում, դեղնացման, չորացման համար կուտակում

 

黄茶 1

3. սպիտակ թեյ (մեղմ խմորված),

Արտադրության գործընթացը՝ շոգեխաշում և նախապես թառամում բաց երկնքի տակ, թառամում, խորովում

 

白茶

4. ուլոնգ թեյ (կիսաֆերմենտացված),

Արտադրության գործընթացը՝ չորացում, թեթև գլորում, վերջնական գլորում, խորովում

 

乌龙茶

5. սև թեյ (խորը խմորված), և

Արտադրության գործընթացը՝ չորացում, գլորում, խմորում, խորովում, նորից բովում

 

红茶

6. մուգ թեյ (հետֆերմենտացված):

Արտադրության գործընթացը՝ ամրացում, թեթև գլորում, կույտի պերմենտացիա, վերջնական գլորում, բովում

黑茶

կայք: www.scybtea.com

Հեռ.՝ +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


Հրապարակման ժամանակը՝ սեպտ-18-2021

Ուղարկեք ձեր հաղորդագրությունը մեզ.

Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ