Թեյը շատ տարածված է Աֆրիկայում:Որո՞նք են աֆրիկացիների թեյ խմելու սովորությունները:
Աֆրիկայում մարդկանց մեծ մասը հավատում է իսլամին, իսկ կանոնով խմելն արգելված է:
Հետևաբար, տեղացիները հաճախ «թեյը փոխարինում են գինու փոխարեն»՝ օգտագործելով թեյ հյուրերին հյուրասիրելու և հարազատներին ու ընկերներին հյուրասիրելու համար:
Հյուրերին հյուրասիրելիս նրանք ունենում են թեյախմության իրենց արարողությունը. հրավիրում են նրանց խմել երեք բաժակ տեղական շաքարավազ անանուխի կանաչ թեյ:
Թեյ խմելուց հրաժարվելը կամ երեք բաժակից պակաս թեյ խմելը կհամարվի անբարեխիղճ:
Աֆրիկյան թեյի երեք բաժակները լի են իմաստով:Թեյի առաջին բաժակը դառը է, երկրորդը՝ փափուկ, իսկ երրորդը՝ քաղցր, որը ներկայացնում է երեք տարբեր կյանքի փորձառություններ:
Իրականում դա այն պատճառով է, որ թեյի առաջին բաժակում շաքարավազը չի հալվել, միայն թեյի և անանուխի համն է, թեյի երկրորդ բաժակի շաքարը սկսում է հալվել, իսկ երրորդ թեյի բաժակը ամբողջությամբ հալեցրել է շաքարը:
Աֆրիկայում կլիման շատ տաք է և չոր, հատկապես Արևմտյան Աֆրիկայում, որը գտնվում է Սահարա անապատում կամ դրա շրջակայքում:
Շոգի պատճառով տեղացիները շատ են քրտնում, շատ ֆիզիկական էներգիա են սպառում, հիմնականում մսային են և բանջարեղենի պակաս ունեն ամբողջ տարվա ընթացքում, ուստի թեյ են խմում յուղոտությունից, ծարավն ու ջերմությունը հագեցնելու, ջուր և վիտամիններ ավելացնելու համար։ .
Արևմտյան Աֆրիկայում մարդիկ սովոր են անանուխի թեյ խմել և հավանել այս կրկնակի սառեցման զգացումը:
Երբ թեյ են պատրաստում, առնվազն երկու անգամ ավելի շատ թեյ են լցնում, քան Չինաստանում, իսկ ըստ ճաշակի ավելացնում են շաքարի խորանարդիկներ ու անանուխի տերեւներ։
Արևմտյան Աֆրիկայի բնակիչների աչքում թեյը բուրավետ և նուրբ բնական ըմպելիք է, շաքարավազը՝ համեղ սնուցում, իսկ անանուխը՝ ջերմությունը հանելու համար թարմացնող միջոց:
Երեքը միախառնվում են և հիանալի համ ունեն։
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 30-2021