ՄԱՏՉԱ
| Ապրանքային անուն | Մատչա |
| Թեյի շարք | կանաչ թեյ |
| Ծագում | Սիչուան նահանգ, Չինաստան |
| Արտաքին տեսք | Վառ կանաչ և փոշի |
| ԲՈՒՅԹ | թարմ և մնայուն |
| Համտեսել | թարմ |
| Փաթեթավորում | 25գ, 100գ, 125գ, 200գ, 250գ, 500գ, 1000գ, 5000գ թղթե տուփի կամ թիթեղի համար |
| 1KG,5KG,20KG,40KG փայտե պատյանի համար | |
| 30 կգ, 40 կգ, 50 կգ պոլիէթիլենային տոպրակի կամ հրաձիգ տոպրակի համար | |
| Ցանկացած այլ փաթեթավորում, ըստ հաճախորդի պահանջների, նորմալ է | |
| MOQ | 1 կգ |
| Արտադրում է | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Պահպանում | Պահել չոր և զով տեղում՝ երկարատև պահպանման համար |
| Շուկա | Եվրոպա, ԱՄՆ, Մերձավոր Արևելք, Միջին Ասիա |
| Ատեստատ | Որակի վկայական, բուսասանիտարական վկայական, ISO, QS, CIQ և այլն որպես պահանջներ |
| Նմուշ | Ազատ նմուշ |
| Առաքման ժամանակ | Պատվերի մանրամասները հաստատելուց 10 օր անց |
| Ֆոբ նավահանգիստ | Yibin / Chongqing / Չինաստանի այլ նավահանգիստներ մատչելի են |
| Վճարման պայմանները | Տ/Տ |
Ապրանքի ներկայացում
Matcha-ն առաջացել է Չինաստանի Վեյ և Ջին դինաստիաներում։
Գարնանը քնքուշ տերևներ հավաքելու պրակտիկա է, շոգեխաշել մինչև կանաչը, այնուհետև պատրաստել տորթով թեյ (կամ գնդիկավոր թեյ) և պահել:
Թեյը նախ թխում են կրակի վրա և չորացնում, այնուհետև բնական քարե ջրաղացով փոշու վերածում, այնուհետև լցնում են թեյի ամանի մեջ և լցնում եռման ջրի մեջ, իսկ թեյն ամբողջությամբ խառնում են թեյի ժապավենով ամանի մեջ՝ դարձնելով այն։ փրփուր.
-ի զարգացումը
Չինական մատչայի զարգացման երեք փուլերը.
1. Մառախլապատ ծագման փուլ, որն օգտագործվում է որպես բուժիչ նյութեր։Մ.թ.ա. մոտ 2700 թվականին Շեննոնգը ծամում և կուլ էր տալիս թեյի տերևները, ինչը մարդկանց համար թեյ ուտելու առաջին քայլն էր, և նա հայտնի է որպես «մատչայի հիմնադիր»։
2. Դանդաղ զարգացման փուլում՝ Ջին դինաստիայի ժամանակ, մարդիկ հորինեցին շոգեխաշող կանաչ թեյ (աղացած թեյ), ինչպես նաև վերանայեցին թեյի գույնն ու բույրը գնահատելու մեթոդը, և այն դարձավ մարդկանց համար անփոխարինելի ամենօրյա ըմպելիք:Մինգ դինաստիայի ժամանակներից ի վեր մատչան այլևս տարածված չէ, բայց թեյի տերևները, ապուր պատրաստելը և խմելը, հրաժարվել թեյի տերևներից:
3. Արագացված բարձրացման փուլը թեյի տնկման, ստվերային տեխնոլոգիայի և բուծման տեխնոլոգիայի զարգացման հետ մեկտեղ ապահովում է ավելի լավ հումք մաչայի համար;Մեծապես բարելավվել է կանաչ սարքավորումների գոլորշիացման և մաչայի որակի խթանման առաջընթացը.
Թեյի վերամշակում
Թարմ թեյի տերևները քաղել նույն օրը և կիրառել գոլորշու մեթոդ:
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ շոգեխաշման գործընթացում մեծապես ավելանում են այնպիսի օքսիդներ, ինչպիսիք են ցիս-3-հեքսենոլը, ցիս-3-հեքսենոացետատը և լինալոլը:
Այս բուրմունք բաղադրիչների նախադրյալը կարոտինոիդներն են, որոնք կազմում են Matcha-ի հատուկ բույրն ու համը:
Ուստի մշակովի կանաչ թեյով և գոլորշիով բուժված թեյով պատված թեյը ոչ միայն ունի յուրահատուկ բուրմունք, վառ կանաչ գույն, այլև ավելի համեղ է զգում։
Կազմը
Matcha-ի սննդանյութեր (100 գ)
Սպիտակուցներ 6,64 գ (մկանների և ոսկորների կառուցման սնուցիչներ),սննդային մանրաթել 55,08գ
Ճարպեր 2,94 գ (ակտիվ էներգիայի աղբյուր), տea պոլիֆենոլներ 12090 մկգ (սերտորեն կապված աչքերի առողջության և գեղեցկության հետ)
Վիտամին A 2016 մկգ,Վիտամին B 1 0,2 մգ,Վիտամին B 21,5 մգ,Վիտամին C 30 մգ,
Վիտամին E 19 մգ,Կալցիում 840 մգ
Ինչպես խմել մատչա
Մատչան սովորաբար խմում են թեյի արարողության ոճով, որը ներառում է բարդ կանոնների պահպանում։
Հիմնական մեթոդն այն է, որ նախ թեյի ամանի մեջ լցնել փոքր քանակությամբ մատչա, ավելացնել փոքր քանակությամբ տաք ջուր (ոչ եռացող), ապա լավ խառնել:
Դուք կարող եք օգտագործել թեյի ժապավենը խոզանակով հաստ փրփուր, շատ գեղեցիկ, թարմացնող:
